慢下来感受西贡别样的魅力


        时光总是太匆匆,西贡的街头奔驰着的机车、摩托车轰鸣声告诉我,同游客不同的当地人似乎正各自忙于繁琐的工作事物中,而这一切似乎都成为闲散游客们眼中的一道别样的景。这一个让人怀旧的城市似乎也在工业化和现代化进程中忙碌起来了,它似乎已不再是《情人》里那个慵懒、缓慢的西贡,而是已然多了些当代生活的太匆匆,在西贡的老街区里走着,眼前尽是熙熙攘攘、来来往往的各地游客,气氛好像倒也不赖,而所有的自由闲散时光似乎只有在一杯街边滴露咖啡杯里或是一杯街边啤酒里才能找到。我似乎从很早以前就觉着自己是个脑子有些钝感的家伙,我像似是不太喜欢过快的节奏,大多时候我好像总是对不慌不忙的慢生活情有独钟,所以得找个街角坐下慢慢品一杯咖啡或是喝一品啤酒好认真看看眼前得景象。西贡不仅有着万人敬仰的各大旅游名胜,还有着静心才能体验到的西贡特有魅力风情或是难以捉摸的闲散浪漫。


        西贡,现在它也叫胡志明市,这座湄公河入海口前的城市如今活力四射,这座越南的经济发展最佳城市在旅游以外的世界已然变得快起来了,而来这里旅游的人也是一茬一茬地换,但它的热闹和魅力似乎也并没有衰退,似乎不仅越南各地,乃至世界各地都有人聚集到这一座热情似火的城市,有的爱着这座沧桑中焕发活力的城市的人留下了,他们扎这儿工作、生活。也正因为有着来自不同地方、不同文化背景的人们聚合到这里,所以这一切促就了西贡多元、开放、包容、特质的热闹氛围和具有独特美丽的特色生活、旅居环境。


        对于很多到访西贡的游客来说,应该大都只见到过西贡繁华、热闹的一面,而很少有人见到或者感受到过如今的胡志明市平和、安静的画面。我曾见过这座城市的安静,那是不记得多久前我去富国岛旅游,我在一个清晨中转返回到西贡,所以那时我得以感受到西贡的安静时分。西贡的清晨,似乎很早就有人开始活动了,我记得当时我有路过一个公园,我觉得那时候可能早的连大多数鸟儿都还在睡觉吧,但是公园里面已然能够见到稀稀两两的长者或是壮小伙儿已经开始晨练了,过了会儿偶见一两只布谷鸟在公园里悄悄地觅食,但周围的一切尽皆寂然,空气非常清新,使人心情说不出的舒畅,我只是坐在公园石椅上静静地呼吸并观察着周围的草木、天空以及周边的街道和特色的凉亭、秋千、房屋。过了一会儿,我在公园里用自己背囊里备用的洗漱用具和大瓶矿泉水简单洗脸漱口之后,我背起行囊开始朝着城市最热闹的区域步行进发,一路上我看到了西贡最安静、清新的街景,渐渐地走了一段偶见几处凉茶滩竟然也开始营业了,又过了一会儿,路上开始稀稀两两地有摩托车在跑动了,走着走着我又看到了一些卖早餐的小摊或是餐馆也渐渐有了活动的痕迹。没注意过了多长时间,所有的街道上似乎又渐渐地开始热闹了起来,人声、车声、音乐声、鸟鸣声…气氛又开始活跃起来了,西贡的街道又在我的眼前渐渐恢复了日常的喧闹、嘈杂、繁华。每到一个地方旅游,我总习惯放慢思绪,也放慢脚步静静地去观赏、感受一个地方其所特有的魅力。我认识的很多朋友总说越南的生活节奏比中国慢很多,其实通过我的观察,我觉得相对是要慢一点点,但是在他们的胡志明市、河内这样的较大都市其实他们的节奏也并不慢了,而他们给人慢的感觉是他们的生活态度,他们好像习惯了以一种看似闲散的样式展开自己一天的生活和工作,而他们的一天似乎大多人都是从一杯咖啡开始的。我觉得他们这样的生活方式是值得推荐和学习的,每天即使生活再怎么繁忙和劳累也该好好规划把自己喝一杯滴露、品一份美味早餐的时间计划并预留出来,而且还得是以相对闲散的样子按部就班展开,坐在咖啡店或是早餐摊就该将自己放空,尽情地放松,什么大事儿也不值得在这会儿着急,就得那么慢慢地舒坦地任时间过去,我觉得这才是生活,生命何其珍贵,时间何其珍贵,所以我挺支持这种不将时间全浪费在奔波劳碌中的生活态度和方式,这是我从越南人民身上学来的。


        在西贡还有一种让人难以忘却的美好慢时光,那就是寻一处位于高楼上的咖啡馆或是饮品店,静静地品一杯咖啡,悠悠地眺望着城市的美景以及熙熙攘攘的街道像是机床传动带在不停歇的慢慢运转,看一座座高低参差不齐且颜色、样式不一的楼房,在这样一个热闹非凡的城市寻一隅清凉,静静感知生命和生活的话语,感受一杯西贡咖啡里的时光,也细细品味旅游的魅力和不同体验的意义。置身于不同肤色、不同文化背景的人群中可以尝试使用自己所会的所有语言去与人交流,去结识新的面善的朋友,学着越南本地人那样悠然的感受生活,感受一个绚烂多彩、活力四射而又平易近人的西贡。在西贡的慢时光中最让人怀念和感叹的总是那一杯咖啡,最难忘的咖啡香味似乎不是在哪家奢华特色的咖啡馆里,而是在普通、简易的越南西贡街边咖啡摊上或是街边简易咖啡小店,尝试慢慢一口一口地嘬着越南最经典的滴露咖啡或是就品那么一杯越南特色的黑苦咖啡。记得最开始,我是不能接受越南黑咖啡的口味的,不过就在品尝过那么些个早晨后我觉得自己好似是发现了咖啡时光里的新大陆,从那之后我开始钟情于那一杯便宜的黑咖啡,而以前喜欢喝的那些所谓名品咖啡似乎已经被我的味觉抛却到九霄云外了。在越南待久了,我对越南咖啡的钟爱就像是在展开一段恋情那般,似乎总要时常给自己留点和滴露咖啡或是黑咖啡幽会缠绵的时间,兴许是在清晨又或是在午后,边刷手机边精心感受咖啡里的世界,又或是带几本书在一家咖啡馆一坐或是一躺就是一个下午,一杯茶、一杯咖啡、一碟瓜子儿或是别的小食儿,说不出为什么,那似乎是我最开心也最心情平和舒适的时光。


        旅游,我总是更喜欢较有深度的游览方式,并不奢华,但是很深入,几近融入周边旅游地,不把自己当作游客,而是慢悠、闲散自如地像一个当地人那样去生活、精心体验,少拍照、少发动态、少关注手机,只关注眼前景、事儿、人、物,让所有新鲜的认知和感受化入自己的生命和大脑里。和当地人交流,学着他们的方式吃喝玩乐,到他们认为地道美味的餐馆去大饱口福,而不是花钱消费那些专卖给游客的优质服务。通过和当地人走心的交流、接触你会认识到其真正的民众性情、品格,兴许还能有缘结识性情爽朗、坦诚、幽默的新朋友,在他们社会性面孔的背后兴许也隐藏着一颗温热的可爱的风趣的心,在这物欲横流、灯火璀璨、灯红酒绿的城市里静下心来悠然的感受它的魅力,发现这座城的特色与魅力,当然也看到它的不足与缺憾,你会发现你似乎更爱这座城市,当你爱它的时候似乎它的一些不足也恰好其分。


        除了咖啡,还有啤酒似乎也成为这座城里饮食文化的一角,然而不论是咖啡还是啤酒,似乎最诱人的香味总是在越南最特色的街边摊,而装饰奢华、美丽的咖啡馆或是餐馆似乎也没能抢过路边摊的风头,简易的路边摊却潜藏着真正的美味。在简易却让人感到亲切舒坦的路边摊上品尝美味的人群中似乎都有穷有富,在这里似乎很多不论贫富与否,或是时尚或是乡土,不同气质、不同收入阶层的人都喜欢在这些惬意的小摊上喝着清凉舒爽的西贡鲜啤,品着最地道的西贡舌尖味道。平易谦和的摊主,兴趣还会是一个幽默风趣的人,更加平价实惠的价格,免费的街景和来往的美女帅哥可供你大饱眼福,这才是西贡,它能给任何一个或快乐或忧愁的人提供一杯廉价的啤酒以尽享一段惬意时光,这样的西贡生活似乎让人觉得甜蜜。


       似乎不论是越南人还是其它世界上任何一个国家的游客大都像我一样更喜欢这座城市往昔的名字——西贡(Sài Gòn),我想不是因为“胡志明市”这个名字不好听,而是因为西贡这个名字叫起来亲切,像是自带一种浪漫、温柔的色彩,且更加顺口,听起来也给人一种轻松、闲散、舒适的感觉。到了西贡旅游,我认为就该慢下来,思绪、脚步都慢下来,这样才有美感,才有真切美好的体验。如若急于在各景点之间匆匆转换,无论是咖啡馆还是酒吧又或是美食店只是简简单单吃饱喝足、拍照发圈那就失了旅游的意义,也没能真切领会到这座城市的神韵。如若还没来过西贡,那么快尝试来一次看看吧,如果已经来过了且喜欢它,那就再来慢节奏地认真感受它,在一些短暂地瞬间回想起自己的西贡记忆总会不经意地嘴角上扬,感觉美得惬意。


        在越南,西贡无疑是一个富裕、美丽、发达的城市,有来自越南它省各地的人来到这里打拼、谋生,也是他们的辛勤劳动使得这座城市越来越发展,也越来越美丽,然而就坐在街角看着在这繁华的都市里他们忙忙碌碌骑车飞快来去的身影,不禁感叹兴许这就是这座城市不断焕发绚烂活力的原因。来自越南各地的人们也将他们家乡的一些特色物产或是工艺带到了这魅力无限的城,因此有了西贡丰富多彩的优良服务行业。在闷热的午后寻一清凉的角落,看这街上的来去匆匆,这浪漫美丽的城市似乎天气变幻也是那般匆匆莫测,刚还晴空万里,似乎没多大会儿就开始细雨飘飘洒洒,就连一场不期而遇的雨似乎都来的那么美丽,随着雨的飘洒街道上匆匆的机车少了、行人也少了,细心地一看便能发现很多人乘着下雨的短暂时刻在街边咖啡、冷饮摊点休憩,于是他们的咖啡时光又开启了,他们对于咖啡的爱就像是在中国一些爱茶的地方那般尽是茶馆林立,而他们的咖啡馆似乎分布的要更密集一些。看着嘈杂、忙碌的街景渐渐安静、平和下来似乎人的心情也会像天气一样从闷热变得清凉舒适起来,似乎一切又慢了下来,时光也慢了一点儿。悠悠地,随着几阵极微的微风掠过,一杯咖啡似乎也差不多见底了,这时天空也开始洒下一抹抹金光,像是转瞬间雨脚便消失了, 也就是在这样的一个转瞬间街道上似乎也已然恢复了之前的嘈杂和熙熙攘攘,西贡的雨似乎总是这般来的快而去的也快。兴许是由于西贡曾经历史上和法国的情缘,至今这里还有着浓郁的法国情怀,这个被誉为“东方小巴黎”的城市虽然发展迅速,却不像其他国家的大都市那般喧嚣,它的匆匆间也似乎是总保持着些许越南独有的悠闲和浪漫,让人不禁感叹法国人给越南造成的影响是那么深切,留下的痕迹也是那么清晰。法国人给这里留下的不仅仅只是美味的面包、特色的美丽法式建筑和怡人的梧桐树美景,更有浪漫的法式情怀,不紧不慢的生活态度。当我慢悠悠地游走在精致的房屋之间,看到金色的阳光透过梧桐洒在地上,眼前一片灿烂温和的景象,虽没去过欧洲,但这光景让我想象着自己正走在像是电视剧里看到的美丽法国小镇一般。


        到了夜晚,如今的西贡便是一番灯火璀璨、壮丽辉煌的景象,也许只有在夜幕降临之后才是西贡最美的样子,一盏盏闪亮的夜灯像是在和天上的星星对话。而所有的人们在这个时候似乎也是最放松的时刻,所有工作和生活的繁忙、劳累、愁绪似乎都能随着夜的降临得到释放和舒缓,常日里所有的压力似乎也都得到了缓解,而此时的西贡似乎也能满足所有凡人关于玩乐的欲望,到处充斥着欢愉和诱惑。夜幕下的西贡,在西贡河边、在各夜市街、在各酒吧街,似乎遍地都是浪漫美好的情景在演绎,一对对情侣在西贡河畔相拥、闲聊、吹风,一群群来自世界各地的游客在酒吧间来来往往,性感迷人的西贡美女在街道上说笑嬉戏,各种格调的音乐在街道上四处响起。而作为一个普通的游客,随你是愿意投入那热闹的氛围跟着欢愉,还是随着脚步随意找一处街角的酒吧惬意安静地听着舒缓的音乐,观赏着街上灯火闪亮的热闹街景,可以放飞思绪,任其自由地飞翔。在晚上还可以到西贡河边去吹风,去吃各种小吃,或是也可以乘游船游览西贡河璀璨美丽的夜景,在西贡河上细细的微风一吹感觉是那么地温柔且舒爽,那绝对是非常浪漫的一份光景。


       千言万语总难表述出西贡给人的亲切的美感,而它的魅力似乎也只有通过最切身的体验才能感受得到。我觉得到西贡旅游只是游览感受那些特色的历史遗留景点,那就游的太浅薄了,只是快餐式的感受几处旅游密集街区的氛围也会显得非常没有意韵。慢一点儿,再慢一点儿,以慢得能够感觉到自己平静呼吸的节奏和状态伴着一双睿智的发现特色和美的眼睛去领略西贡的魅力与风情。



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